La fondue au Toblerone
Découvrez une recette de fondue sucrée originale, pour tous les fans de chocolat et surtout de Toblerone ! Vos amis seront à coup sûr conquis par cette surprenante idée gourmande et très facile à réaliser! Idéale pour le goûter, pour un dessert convivial ou même pour une surprise romantique faîte à son amoureux !
Découvrez la recette, la préparation, des suggestions d'ingrédients gourmands, etc.
600g de Toblerone
200ml de crème fraiche
Des fruits et douceurs à tremper dans votre fondue (voir plus bas)
Les ustensiles à avoir:
Un caquelon à fondue et ses fouchettes
Des petites coupelles pour présenter vos ingrédients de "trempette" !
Vous trouverez de nombreux appareils à fondue sur ce site spécialisé : www.raclette-et-fondue.com
La préparation
Dans un premier temps préparez les ingrédients : découpez les fruits, les gâteaux, etc et mettez les dans des ramequins.
Découpez le Toblerone en carré (pour faciliter la cuisson)
Dans un caquelon à fondue ou dans une casserole, faites fondre, à feu doux le Toblerone et la crème fraîche jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Si vous trouvez que la consistance de votre préparation est trop épaisse, vous pouvez rajouter du lait pour la rendre plus fluide.
Mettez le caquelon au centre de la table, ou transvasez le contenu de votre casserole dans le caquelon à fondue.
Tout est enfin prêt pour la dégustation !
Des idées classiques et originales
Des morceaux de fruits frais : bananes, pommes, fraises, mures, framboises, pêches, kiwis, clémentines, raisins, ananas, etc.
Des fruits secs : abricots, raisins secs, figues, etc.
Des morceaux de gâteaux : brioches, langues de chat, pains d'épices, petits beurres, quatre-quarts, etc.
Des ingrédients gourmands : marshmallows, bonbons divers, meringues, etc.
Les idées en plus
Prévoyez des petites décorations gourmandes pour vos bouchées : noisettes pilées, noix de coco, perles de sucre, cannelle, sucre glace, etc.
Proposez à vos invités en accompagnement (pour les gros gourmands) une boule de glace (vanille, spéculoos, yaourt, etc.).
Astuces :
En attendant la dégustation, arrosez vos fruits (pommes, bananes, poires,...) de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent.
Autres idées de présentation
Présentez vos morceaux de fruits et gâteaux sous forme de brochettes.
Préparez pour chaque convive un petit pot individuel de fondue au Toblerone plutôt qu'un caquelon commun.
Boissons avec alcool : cidre (doux ou brut), des vins blancs sucrés.
Des gages en cas de perte d'ingrédients dans la fondue
Des quizz
Des jeux d'ambiance : Time's up, Buzz it, Contrario, Kalifiko, etc.
Un blind test
Autres pages à découvrir :
Recette de la fondue au chocolat
Crédit photo : Orderinchaos
Découvrez la recette, la préparation, des suggestions d'ingrédients gourmands, etc.
La recette de la fondue au Toblerone (pour 6 personnes)
Les ingrédients 600g de Toblerone 200ml de crème fraiche Des fruits et douceurs à tremper dans votre fondue (voir plus bas)Les ustensiles à avoir:
Un caquelon à fondue et ses fouchettes Des petites coupelles pour présenter vos ingrédients de "trempette" !Vous trouverez de nombreux appareils à fondue sur ce site spécialisé : www.raclette-et-fondue.com
La préparation
Dans un premier temps préparez les ingrédients : découpez les fruits, les gâteaux, etc et mettez les dans des ramequins.
Découpez le Toblerone en carré (pour faciliter la cuisson)
Dans un caquelon à fondue ou dans une casserole, faites fondre, à feu doux le Toblerone et la crème fraîche jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Si vous trouvez que la consistance de votre préparation est trop épaisse, vous pouvez rajouter du lait pour la rendre plus fluide.
Mettez le caquelon au centre de la table, ou transvasez le contenu de votre casserole dans le caquelon à fondue.
Tout est enfin prêt pour la dégustation !
Idées d'ingrédients à tremper dans votre fondue au Toblerone
Des idées classiques et originales
Des morceaux de fruits frais : bananes, pommes, fraises, mures, framboises, pêches, kiwis, clémentines, raisins, ananas, etc. Des fruits secs : abricots, raisins secs, figues, etc. Des morceaux de gâteaux : brioches, langues de chat, pains d'épices, petits beurres, quatre-quarts, etc. Des ingrédients gourmands : marshmallows, bonbons divers, meringues, etc.Les idées en plus
Prévoyez des petites décorations gourmandes pour vos bouchées : noisettes pilées, noix de coco, perles de sucre, cannelle, sucre glace, etc. Proposez à vos invités en accompagnement (pour les gros gourmands) une boule de glace (vanille, spéculoos, yaourt, etc.).Astuces :
En attendant la dégustation, arrosez vos fruits (pommes, bananes, poires,...) de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent.
Autres idées de présentation
Présentez vos morceaux de fruits et gâteaux sous forme de brochettes. Préparez pour chaque convive un petit pot individuel de fondue au Toblerone plutôt qu'un caquelon commun.Idées de boissons pour accompagner une fondue au Toblerone
Boissons sans alcool : jus de fruits frais, eaux plates, thés, café. Ce dernier s'accommodant parfaitement avec le goût du chocolat Toblerone !Boissons avec alcool : cidre (doux ou brut), des vins blancs sucrés.
Animez votre repas !
Le fondue au Toblerone étant un plat convivial, organisez des activités amusantes pour mettre l'ambiance autour de votre fondue, par exemple : Des gages en cas de perte d'ingrédients dans la fondue Des quizz Des jeux d'ambiance : Time's up, Buzz it, Contrario, Kalifiko, etc. Un blind testAutres pages à découvrir :
Recette de la fondue au chocolat
Crédit photo : Orderinchaos